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Fürs Gemüt und die Sinne: «Hirschen»-Events


 

Fondue Séparée Hirschen Teufen Appenzellerland 2018 2019

Unser Winter-Event am 15. Februar 2020!

Bringen Sie Ihre Winterkleidung mit, denn Mitte Februar servieren wir Ihnen auf unserer schönen Terrasse folgendes Menü:
– Kleine indische Currysuppe zur Vorspeise
– Champagner-Trüffel-Gletscher-Fondue zum Hauptgang
– Crêpes Suzette am Tisch flambiert zum krönenden Abschluss

Mit Ihrer warmen Bekleidung sind Sie bei uns richtig! Reservieren Sie Ihren Platz auf unserer Terrasse und erhalten Sie weitere Auskünfte.
Fr. 55.50 pro Person


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Piemonteser Abende vom 11. bis 14. März 2020

Zum Vormerken: Wenn im März die Lust auf wärmere Tage steigt, entführen wir Sie im «Hirschen» ins Piemont – natürlich im übertragenen Sinne! Serviert wird jeweils ab 18.30 Uhr alles, was Ihr Herz begehrt – Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und natürlich verführerische Weine. Gemeinsam mit Christina und Filippo steuern wir dem Frühling entgegen!

Verpassen Sie nicht, Ihren Tisch rechtzeitig an Ihrem Wunsch-Datum zu reservieren. Wir freuen uns auf Ihre Buchung.


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Unsere vergangenen Events

 

Gourmet Kalbfleisch Kalb Metzgete Kalbsmetzgete Kalbs-Metzgete

Gourmet-Kalbsmetzgete

Das Beste vom Kalb servierten wir Ihnen anfangs November 2019 im «Hirschen». Ein kulinarischer Höhepunkt, den die zahlreich erschienen Gäste sehr genossen haben.

Hirschen Teufen Events Österreichischer Nationalfeiertag Wetzold Ingrid Schönenberger Bloch Wiener Schnitzel Palatschinken Mehlspeisen Knödel Kartoffelsalat Tafelspitz Kren

Zum österreischischen Nationalfeiertag

Am 26. Oktober 2019 feierte Chefin Ingrid Wetzold gemeinsam mit den Gästen den österreichischen Nationalfeiertag. Küchenchef Erich Schönenberger gibt sich die Ehre mit Spezialitäten wie Tafelspitz, Wiener Schnitzel, Leberknödelsuppe, Kaiserschmarrn und Topfenknödel. Da durfte zum Schluss auch das Marillen-Schnapserl nicht fehlen…

Ingrid Wetzold Erich Schönenberger leiten den Hirschen Teufen seit dem 1. September 2019

Neue Geschäftsführung im Hirschen

Ingrid Wetzold und Erich Schönenberger leiten neu die Geschicke des «Hirschen». Über 100 Gäste stiessen am 1. September 2019 auf die beiden Vollblutgastronomen an. Der «Hirschen» war bis auf den letzten Platz besetzt. Zum Glück hielt das Wetter, denn auch die Terrasse war gut bevölkert – und die Stimmung allerorts grandios.